Торговое оборудование, Астана

Автоклав «КонсерваторЭлНерж» на 46 литров.
Автоклав-стерилизатор-дистиллятор со стрелочным термометром
АЭ02.00.000-01 ТУ 3468-050-77249402-2011


Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Потребляемая мощность 3, 2 кВт, /Напряжение в сети 200 В, Рабочее давление 0, 2 МПа, T C0 115
Габаритные размеры, :440 × 520 × 575 мм; Вес 27, 8 кг;
V-0.17 м3 , Вместимость банок: 0, 5 л – 24 шт.; 0, 7 л – 14 шт; .;
1, 0 л -11 шт.; 2, 0 л – 5 шт.; 3, 0 л – 4 шт.


Зачем купить автоклав?
Безопасность. Уничтожаются болезнетворные бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах (t до 120°С). Вся продукция сертифицирована.
Экономия времени и сил. Вы просто складываете продукты в банки, закручиваете их, помещаете в автоклав и заливаете емкость водой. Дальше аппарат все делает сам!
Надежность. За счет незамысловатого устройства и качественной сборки автоклав прослужит Вам долгие годы.
Качество консервов. В автоклаве достигается необходимый по технологии консервирования температурный режим. Проведены многократные испытания и определено оптимальное время приготовления для различных продуктов.
Срок хранения. Консервы, приготовленные в нашем автоклаве, будут храниться 2 года и более!

Почему это удобно?
Вам больше не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты, нереализуемые при обычных способах консервирования.
Мы прилагаем рецептурный сборник по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и многого другого.

Преимущества электрических моделей автоклавов:
Заранее известное время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
Вам не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т.к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
Низкая стоимость консервирования. Расчетные затраты электроэнергии на 1 банку равны примерно 66 коп..
Например, для приготовления 24-х банок мясных консервов объемом 0.5л в автоклаве «Консерватор» (46л) потребуется порядка 80 минут: 40 минут на нагрев до t =120ºС (при условии, что была залита горячая вода) и 40 минут на стерилизацию.
В автоклаве «Консерватор» используется ТЭН мощностью 3, 2 кВт.
Всего на приготовление тратится энергии: 3, 2кВт *1, 33ч = 4, 2 кВтч.
Подсчеты грубые, т.к. на самом деле во время стерилизации для поддержания рабочей tº ТЭН включается всего несколько раз на короткие промежутки и реальные энергозатраты будут ниже.
Цена 1 кВтч электроэнергии 3, 76 руб.
Итого приготовление 1 банки мясных консервов на 0, 5л обойдется:
4, 2кВтч * 3, 76 руб/кВтч , что равно 0, 66 руб. за банку.
24 банки

Комплект поставки автоклава с крышкой в сборе:
1. В крышке автоклава:
Биметаллический термометр,
Предохранительный клапан,
Заглушка для штуцера (1/2");
2. В емкости автоклава:


Краник для слива,
Шланг на краник,
Прижимная кассета для банок,
Гаечный ключик для кассеты,
Паспорт-инструкция,
Рецептурный сборник.
ТЭН на 3.2 кВт.
Мы компания-производитель, поэтому у нас вы можете купить автоклав для домашнего консервирования по самым низким ценам!
Характеристики
Основные атрибуты
Страна производитель Россия
Производитель Формат
Тип Автоклав
Материал Нержавеющая сталь
Объем 46.0 (л)
Толщина стенок 2.0 (мм)